YUNSHI -

拆解咖啡風味來源！

咖啡的風味大致有酸、苦、甜等，而這些風味彼此環環相扣，來源其實也與咖啡豆本身所含有的天然化學成分，以及後續的加 …

咖啡的好處多多，常被用來當作提神必備神器，適當攝取咖啡因可以抗氧化、燃脂、預防失智等等…但過量攝取 …

咖啡產地遍佈全球，每個產地都具有其獨特的味道今天昀熙咖啡就來帶大家認識一些代表性的產地及風味一、亞洲最知 …

咖啡豆該如何保存才好呢？放冰箱？密封？這是我們最常被問到的問題，也是許多咖啡愛好者的疑問低溫環境確實有助於 …

藍河合作社位於薇薇特南果的西部，合作社成立於1967年，在薇薇特南果的盛名之下，已有多年生產優質咖啡的經驗與歷 …

你知道嗎？最新的一項研究結果表明，喝咖啡會讓人延年益壽，即使是每天喝很多杯也沒有問題。根據最新的研究，咖啡對大 …

哥斯大黎加頗具盛名的音樂家系列，昀熙咖啡四種都有，滿足您的咖啡愛好莫扎特-蜜處理華麗的香味、華麗的口感，深 …

杯測是什麼？杯測重要嗎？我要怎麼杯測? 隨著咖啡文化的推廣，當今出現許多品味生活的咖啡愛好者但該如何挑選適合 …

隨著咖啡在台灣的普及化，隨之而來的名詞越來越多，其中最常聽到的是「精品咖啡」究竟精品咖啡的定義為何？什麼樣的 …

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