大家知道咖啡渣要如何利用嗎？咖啡渣妙用十招，昀熙分享給你： 一、去除冰箱異味 除了茶葉、檸檬、桔皮，咖啡粉也有 …

咖啡渣妙用十招 繼續閱讀 »

許多人認為，越濃的咖啡，咖啡因越高，提神效果當然也越好，其實並非如此，咖啡的濃淡取決於沖泡時加了多少水分，與咖 …

手沖．濃縮．冷萃咖啡哪個咖啡因含量比較多呢? 繼續閱讀 »

咖啡的風味大致有酸、苦、甜等，而這些風味彼此環環相扣，來源其實也與咖啡豆本身所含有的天然化學成分，以及後續的加 …

拆解咖啡風味來源！ 繼續閱讀 »

咖啡的好處多多，常被用來當作提神必備神器，適當攝取咖啡因可以抗氧化、燃脂、預防失智等等…但過量攝取 …

喝「對」咖啡的重要性 繼續閱讀 »

咖啡豆該如何保存才好呢？放冰箱？密封？ 這是我們最常被問到的問題，也是許多咖啡愛好者的疑問 低溫環境確實有助於 …

如何正確保存咖啡豆 繼續閱讀 »

藍河合作社位於薇薇特南果的西部，合作社成立於1967年，在薇薇特南果的盛名之下，已有多年生產優質咖啡的經驗與歷 …

薇薇特南果 藍河合作社 公平貿易 繼續閱讀 »

哥斯大黎加頗具盛名的音樂家系列，昀熙咖啡四種都有，滿足您的咖啡愛好 莫扎特-蜜處理 華麗的香味、華麗的口感，深 …

此生一定要喝一次的音樂家系列 繼續閱讀 »